【とうもろこし】ジャイアントコーンのカロリーと栄養成分一覧【435kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け |
---|---|
ジャンル | ![]() |
435 kcal | |
5.7 g | |
11.8 g | |
76.6 g | |
食塩相当量 | 1.1 g |
水分 | 4.3 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
5.7 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | *5.2 g |
イソロイシン | 880 mg |
---|---|
トリプトファン | 30 mg |
トレオニン | 180 mg |
バリン | 270 mg |
ヒスチジン | 170 mg |
フェニルアラニン | 320 mg |
メチオニン | 140 mg |
リシン | 100 mg |
ロイシン | 880 mg |
シスチン | 140 mg |
チロシン | 220 mg |
アルギニン | 160 mg |
アラニン | 470 mg |
アスパラギン酸 | 330 mg |
グルタミン酸 | 1300 mg |
グリシン | 170 mg |
プロリン | 690 mg |
セリン | 250 mg |
ヒドロキシプロリン | mg |
11.8 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | 10.6 g |
3.37 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | 3.74 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | 3.05 g |
0.06 mg | |
2.99 mg | |
ー コレステロール | *0 mg |
76.6 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | - g |
ー 水溶性食物繊維 | 0.6 g |
ー 不溶性食物繊維 | 9.9 g |
10.5 g | |
灰分 | 1.6 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
430 mg | |
110 mg | |
8 mg | |
88 mg | |
180 mg | |
1.3 mg | |
1.6 mg | |
0.07 mg | |
0.30 mg | |
- µg | |
- µg | |
- µg | |
- µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | *0 µg |
---|---|
α-カロテン | 0 µg |
β-カロテン | 0 µg |
β-クリプトキサンチン | - µg |
β-カロテン当量 | 0 µg |
*0 µg | |
*0 µg | |
α-トコフェロール | 1.4 mg |
β-トコフェロール | 0.1 mg |
γ-トコフェロール | 2.4 mg |
δ-トコフェロール | 0.3 mg |
1 µg | |
0.08 mg | |
0.02 mg | |
1.9 mg | |
0.11 mg | |
*0 µg | |
12 µg | |
0.12 mg | |
- µg | |
*0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け100gに含まれるカロリーは435kcalで、その内訳は、たんぱく質5.7g、脂質11.8g、炭水化物76.6gです。水分率は4.3%、食物繊維は10.5g、塩分相当量は1.1gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は3.37g、一価不飽和脂肪酸は3.74g、多価不飽和脂肪酸は3.05g、オメガ3脂肪酸は0.06mg、オメガ6脂肪酸は2.99mg、コレステロールは0mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは220mg、トリプトファンは30mg、トレオニンは180mg、バリンは270mg、ヒスチジンは170mg、フェニルアラニンは320mg、メチオニンは140mg、リシン100mg、ロイシンは880mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは140mg、チロシンは220mg、アルギニンは160mg、アラニンは170mg、アスパラギン酸は330mg、グルタミン酸1300mg、グリシンは170mg、プロリンは690mg、セリンは250mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは430mg、カリウムは110mg、カルシウムは8mg、マグネシウムは88mg、リンは180mg、鉄は1.3mg、亜鉛は1.6mg、銅は0.07mg、マンガンは0.3mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.4mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは2.4mg、δ-トコフェロールは0.3mg、ビタミンKは1µg、ビタミンB1は0.08mg、、ビタミンB2は0.02mg、ナイアシンは1.9mg、ビタミンB6は0.11mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は12µg、パントテン酸は0.12mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用