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【こめ】半つき米 水稲めしのカロリーと栄養成分一覧【167kcal】

半つき米 水稲めし

穀類

カロリー:167kcal

2.7g
たんぱく質
0.6g
脂質
36.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 こめ [水稲めし] 半つき米
ジャンル 穀類
167 kcal
2.7 g
0.6 g
36.4 g
食塩相当量 0 g
水分 60.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

2.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *2.2 g
イソロイシン 210 mg
トリプトファン 39 mg
トレオニン 94 mg
バリン 150 mg
ヒスチジン 70 mg
フェニルアラニン 140 mg
メチオニン 65 mg
リシン 99 mg
ロイシン 210 mg
シスチン 57 mg
チロシン 110 mg
アルギニン 220 mg
アラニン 150 mg
アスパラギン酸 240 mg
グルタミン酸 450 mg
グリシン 130 mg
プロリン 120 mg
セリン 130 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.6 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.5 g
*0.15 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.17 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.2 g
0.01 mg
0.19 mg
ー コレステロール *0 mg
36.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 36.8 g
ー でんぷん(多糖類) 33.1 g
ー ぶどう糖(単糖類) 0.2 g
ー 果糖(単糖類) Tr g
ー ガラクトース(単糖類) g
ー しょ糖(二糖類) 0.2 g
ー 麦芽糖(二糖類) 0 g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) 0 g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 0.2 g
ー 不溶性食物繊維 0.6 g
0.8 g
灰分 0.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

こめ [水稲めし] 半つき米100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

1 mg
43 mg
4 mg
22 mg
53 mg
0.2 mg
0.7 mg
0.11 mg
0.60 mg
0 µg
1 µg
0 µg
34 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン *0 µg
β-クリプトキサンチン *0 µg
β-カロテン当量 *0 µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.2 mg
β-トコフェロール Tr mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.08 mg
0.01 mg
1.6 mg
0.07 mg
*0 µg
6 µg
0.35 mg
1.2 µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 210 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

うるち米 半つき米47 g相当量を含む

カロリーと三大栄養素

こめ [水稲めし] 半つき米100gに含まれるカロリーは167kcalで、その内訳は、たんぱく質2.7g、脂質0.6g、炭水化物36.4gです。水分率は60%、食物繊維は0.8g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.15g、一価不飽和脂肪酸は0.17g、多価不飽和脂肪酸は0.2g、オメガ3脂肪酸は0.01mg、オメガ6脂肪酸は0.19mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは33.1g、ぶどう糖は0.2g、果糖は微量、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は0.2g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースは0gです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは100mg、トリプトファンは39mg、トレオニンは94mg、バリンは150mg、ヒスチジンは70mg、フェニルアラニンは140mg、メチオニンは65mg、リシン99mg、ロイシンは210mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは57mg、チロシンは110mg、アルギニンは220mg、アラニンは130mg、アスパラギン酸は240mg、グルタミン酸450mg、グリシンは130mg、プロリンは120mg、セリンは130mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1mg、カリウムは43mg、カルシウムは4mg、マグネシウムは22mg、リンは53mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.7mg、銅は0.11mg、マンガンは0.6mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは0µg、モリブデンは34µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.2mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.08mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは1.6mg、ビタミンB6は0.07mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は6µg、パントテン酸は0.35mg、ビオチンは1.2µg、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)