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【ふ類】 焼きふ 板ふのカロリーと栄養成分一覧【379kcal】

こむぎ [ふ類] 焼きふ 板ふ

穀類

カロリー:379kcal

25.6g
たんぱく質
3.3g
脂質
57.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 こむぎ [ふ類] 焼きふ 板ふ
ジャンル 穀類
379 kcal
25.6 g
3.3 g
57.3 g
食塩相当量 0.5 g
水分 12.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

25.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *23.6 g
イソロイシン 1900 mg
トリプトファン 300 mg
トレオニン 710 mg
バリン 1100 mg
ヒスチジン 610 mg
フェニルアラニン 1400 mg
メチオニン 460 mg
リシン 450 mg
ロイシン 1900 mg
シスチン 750 mg
チロシン 830 mg
アルギニン 900 mg
アラニン 770 mg
アスパラギン酸 980 mg
グルタミン酸 9600 mg
グリシン 940 mg
プロリン 3400 mg
セリン 1200 mg
ヒドロキシプロリン mg
3.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 *2.9 g
*0.76 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.29 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *1.68 g
0.09 mg
1.59 mg
ー コレステロール *0 mg
57.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 1.5 g
ー 不溶性食物繊維 2.3 g
3.8 g
灰分 1.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

こむぎ [ふ類] 焼きふ 板ふ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

190 mg
220 mg
31 mg
90 mg
220 mg
4.9 mg
2.9 mg
0.49 mg
1.54 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.6 mg
β-トコフェロール 0.5 mg
γ-トコフェロール 0.6 mg
δ-トコフェロール 0.6 mg
*0 µg
0.20 mg
0.08 mg
3.6 mg
0.16 mg
*0 µg
22 µg
0.79 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

こむぎ [ふ類] 焼きふ 板ふ100gに含まれるカロリーは379kcalで、その内訳は、たんぱく質25.6g、脂質3.3g、炭水化物57.3gです。水分率は12.5%、食物繊維は3.8g、塩分相当量は0.5gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.76g、一価不飽和脂肪酸は0.29g、多価不飽和脂肪酸は1.68g、オメガ3脂肪酸は0.09mg、オメガ6脂肪酸は1.59mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは1000mg、トリプトファンは300mg、トレオニンは710mg、バリンは1100mg、ヒスチジンは610mg、フェニルアラニンは1400mg、メチオニンは460mg、リシン450mg、ロイシンは1900mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは750mg、チロシンは830mg、アルギニンは900mg、アラニンは940mg、アスパラギン酸は980mg、グルタミン酸9600mg、グリシンは940mg、プロリンは3400mg、セリンは1200mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは190mg、カリウムは220mg、カルシウムは31mg、マグネシウムは90mg、リンは220mg、鉄は4.9mg、亜鉛は2.9mg、銅は0.49mg、マンガンは1.54mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.6mg、β-トコフェロールは0.5mg、γ-トコフェロールは0.6mg、δ-トコフェロールは0.6mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.2mg、、ビタミンB2は0.08mg、ナイアシンは3.6mg、ビタミンB6は0.16mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は22µg、パントテン酸は0.79mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)