筋トレ・体調管理・ダイエット向け食品栄養情報サイト

【ふ類】焼き麩のカロリーと栄養成分一覧【385kcal】

焼き麩

穀類

カロリー:385kcal

28.5g
たんぱく質
2.7g
脂質
56.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

現金チャージしてから購入すればポイント最大2.5%お得!

名称 こむぎ [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ
ジャンル 穀類
385 kcal
28.5 g
2.7 g
56.9 g
食塩相当量 0 g
水分 11.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

28.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 26.3 g
イソロイシン 2100 mg
トリプトファン 330 mg
トレオニン 790 mg
バリン 1200 mg
ヒスチジン 680 mg
フェニルアラニン 1600 mg
メチオニン 510 mg
リシン 500 mg
ロイシン 2100 mg
シスチン 830 mg
チロシン 930 mg
アルギニン 1000 mg
アラニン 850 mg
アスパラギン酸 1100 mg
グルタミン酸 11000 mg
グリシン 1000 mg
プロリン 3800 mg
セリン 1300 mg
ヒドロキシプロリン mg
2.7 g
ー トリアシルグリセロール当量 *2.3 g
*0.62 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.24 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *1.37 g
0.07 mg
1.3 mg
ー コレステロール *0 mg
56.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 1.1 g
ー 不溶性食物繊維 2.6 g
3.7 g
灰分 0.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

こむぎ [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

6 mg
120 mg
33 mg
43 mg
130 mg
3.3 mg
2.2 mg
0.32 mg
- mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.5 mg
β-トコフェロール 0.4 mg
γ-トコフェロール 2.6 mg
δ-トコフェロール 2.3 mg
*0 µg
0.16 mg
0.07 mg
3.5 mg
0.08 mg
*0 µg
16 µg
0.58 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

平釜焼きふ(小町ふ、切りふ、おつゆふ等)及び型釜焼きふ(花ふ等)

カロリーと三大栄養素

こむぎ [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ100gに含まれるカロリーは385kcalで、その内訳は、たんぱく質28.5g、脂質2.7g、炭水化物56.9gです。水分率は11.3%、食物繊維は3.7g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.62g、一価不飽和脂肪酸は0.24g、多価不飽和脂肪酸は1.37g、オメガ3脂肪酸は0.07mg、オメガ6脂肪酸は1.3mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは1200mg、トリプトファンは330mg、トレオニンは790mg、バリンは1200mg、ヒスチジンは680mg、フェニルアラニンは1600mg、メチオニンは510mg、リシン500mg、ロイシンは2100mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは830mg、チロシンは930mg、アルギニンは1000mg、アラニンは1000mg、アスパラギン酸は1100mg、グルタミン酸11000mg、グリシンは1000mg、プロリンは3800mg、セリンは1300mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは6mg、カリウムは120mg、カルシウムは33mg、マグネシウムは43mg、リンは130mg、鉄は3.3mg、亜鉛は2.2mg、銅は0.32mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.5mg、β-トコフェロールは0.4mg、γ-トコフェロールは2.6mg、δ-トコフェロールは2.3mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.16mg、、ビタミンB2は0.07mg、ナイアシンは3.5mg、ビタミンB6は0.08mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は16µg、パントテン酸は0.58mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)