PFCcheck 筋トレ・体調管理・ダイエット向け食品栄養情報サイト

【ふ類】 生ふのカロリーと栄養成分一覧【163kcal】

こむぎ [ふ類] 生ふ

穀類

カロリー:163kcal

12.7g
たんぱく質
0.8g
脂質
26.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 こむぎ [ふ類] 生ふ
ジャンル 穀類
163 kcal
12.7 g
0.8 g
26.2 g
食塩相当量 0 g
水分 60.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

12.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *11.7 g
イソロイシン 960 mg
トリプトファン 150 mg
トレオニン 350 mg
バリン 550 mg
ヒスチジン 300 mg
フェニルアラニン 700 mg
メチオニン 230 mg
リシン 220 mg
ロイシン 960 mg
シスチン 370 mg
チロシン 410 mg
アルギニン 450 mg
アラニン 380 mg
アスパラギン酸 490 mg
グルタミン酸 4700 mg
グリシン 470 mg
プロリン 1700 mg
セリン 600 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.8 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.7 g
*0.18 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.07 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.41 g
0.02 mg
0.39 mg
ー コレステロール *0 mg
26.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.2 g
ー 不溶性食物繊維 0.3 g
0.5 g
灰分 0.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

こむぎ [ふ類] 生ふ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

7 mg
30 mg
13 mg
18 mg
60 mg
1.3 mg
1.8 mg
0.25 mg
1.04 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール Tr mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール Tr mg
δ-トコフェロール Tr mg
*0 µg
0.08 mg
0.03 mg
0.5 mg
0.02 mg
*0 µg
7 µg
0.12 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

こむぎ [ふ類] 生ふ100gに含まれるカロリーは163kcalで、その内訳は、たんぱく質12.7g、脂質0.8g、炭水化物26.2gです。水分率は60%、食物繊維は0.5g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.18g、一価不飽和脂肪酸は0.07g、多価不飽和脂肪酸は0.41g、オメガ3脂肪酸は0.02mg、オメガ6脂肪酸は0.39mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは510mg、トリプトファンは150mg、トレオニンは350mg、バリンは550mg、ヒスチジンは300mg、フェニルアラニンは700mg、メチオニンは230mg、リシン220mg、ロイシンは960mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは370mg、チロシンは410mg、アルギニンは450mg、アラニンは470mg、アスパラギン酸は490mg、グルタミン酸4700mg、グリシンは470mg、プロリンは1700mg、セリンは600mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは7mg、カリウムは30mg、カルシウムは13mg、マグネシウムは18mg、リンは60mg、鉄は1.3mg、亜鉛は1.8mg、銅は0.25mg、マンガンは1.04mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは微量、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは微量、δ-トコフェロールは微量、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.08mg、、ビタミンB2は0.03mg、ナイアシンは0.5mg、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は7µg、パントテン酸は0.12mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)