【即席めん類】カップ焼きそばのカロリーと栄養成分一覧【436kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば |
---|---|
ジャンル | ![]() |
436 kcal | |
8.4 g | |
18.9 g | |
58.1 g | |
食塩相当量 | 3.8 g |
水分 | 10.0 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
8.4 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | - g |
18.9 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | 15.8 g |
5.36 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | 6.92 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | 2.86 g |
0.21 mg | |
2.65 mg | |
ー コレステロール | 1 mg |
58.1 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | - g |
ー でんぷん(多糖類) | 27.8 g |
ー ぶどう糖(単糖類) | Tr g |
ー 果糖(単糖類) | Tr g |
ー ガラクトース(単糖類) | g |
ー しょ糖(二糖類) | 0.1 g |
ー 麦芽糖(二糖類) | 0.5 g |
ー 乳糖(二糖類) | 0 g |
ー トレハロース(二糖類) | g |
ー ソルビトール | g |
ー マンニトール | g |
ー 水溶性食物繊維 | 0.9 g |
ー 不溶性食物繊維 | 1.5 g |
2.4 g | |
灰分 | 4.6 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
1500 mg | |
190 mg | |
190 mg | |
28 mg | |
74 mg | |
1.1 mg | |
0.4 mg | |
0.13 mg | |
0.69 mg | |
- µg | |
- µg | |
- µg | |
- µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | 0 µg |
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α-カロテン | 6 µg |
β-カロテン | 75 µg |
β-クリプトキサンチン | 0 µg |
β-カロテン当量 | 78 µg |
7 µg | |
0 µg | |
α-トコフェロール | 2.2 mg |
β-トコフェロール | 0.4 mg |
γ-トコフェロール | 2.4 mg |
δ-トコフェロール | 2.0 mg |
14 µg | |
0.56 mg | |
0.72 mg | |
0.8 mg | |
0.04 mg | |
Tr µg | |
13 µg | |
0.40 mg | |
- µg | |
1 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば100gに含まれるカロリーは436kcalで、その内訳は、たんぱく質8.4g、脂質18.9g、炭水化物58.1gです。水分率は10%、食物繊維は2.4g、塩分相当量は3.8gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は5.36g、一価不飽和脂肪酸は6.92g、多価不飽和脂肪酸は2.86g、オメガ3脂肪酸は0.21mg、オメガ6脂肪酸は2.65mg、コレステロールは1mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんは27.8g、ぶどう糖は微量、果糖は微量、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は0.1g、マルトース(麦芽糖)は0.5g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは1500mg、カリウムは190mg、カルシウムは190mg、マグネシウムは28mg、リンは74mg、鉄は1.1mg、亜鉛は0.4mg、銅は0.13mg、マンガンは0.69mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは6µg、β-カロテンは75µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は78µg、レチノール活性当量は7µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは2.2mg、β-トコフェロールは0.4mg、γ-トコフェロールは2.4mg、δ-トコフェロールは2mg、ビタミンKは14µg、ビタミンB1は0.56mg、、ビタミンB2は0.72mg、ナイアシンは0.8mg、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12は微量、葉酸は13µg、パントテン酸は0.4mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは1mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用