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【うどん・そうめん類】そうめん・ひやむぎ ゆでのカロリーと栄養成分一覧【127kcal】

こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ ゆで

穀類

カロリー:127kcal

3.5g
たんぱく質
0.4g
脂質
25.8g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ ゆで
ジャンル 穀類
エネルギー 127 kcal
たんぱく質 3.5 g
脂質 0.4 g
炭水化物 25.8 g
食塩相当量 0.2 g
水分 70.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 3.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 3.3 g
脂質 0.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.3 g
ー 飽和脂肪酸 *0.09 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.04 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.2 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 25.8 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 25.6 g
ー 水溶性食物繊維 0.3 g
ー 不溶性食物繊維 0.6 g
ー 食物繊維総量 0.9 g
灰分 0.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 85 mg
カリウム 5 mg
カルシウム 6 mg
マグネシウム 5 mg
リン 24 mg
0.2 mg
亜鉛 0.2 mg
0.05 mg
マンガン 0.12 mg
ヨウ素 0 µg
セレン 6 µg
クロム 1 µg
モリブデン 3 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 *0 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.2 mg
ビタミンB6 Tr mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 2 µg
パントテン酸 0.25 mg
ビオチン 0.4 µg
ビタミンC *0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 270 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)