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【パン類】ナンのカロリーと栄養成分一覧【262kcal】

こむぎ [パン類] ナン

穀類

カロリー:262kcal

10.3g
たんぱく質
3.4g
脂質
47.6g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 こむぎ [パン類] ナン
ジャンル 穀類
262 kcal
10.3 g
3.4 g
47.6 g
食塩相当量 1.3 g
水分 37.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

10.3 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *8.5 g
イソロイシン 690 mg
トリプトファン 120 mg
トレオニン 290 mg
バリン 430 mg
ヒスチジン 220 mg
フェニルアラニン 490 mg
メチオニン 170 mg
リシン 250 mg
ロイシン 690 mg
シスチン 250 mg
チロシン 300 mg
アルギニン 370 mg
アラニン 310 mg
アスパラギン酸 450 mg
グルタミン酸 3200 mg
グリシン 360 mg
プロリン 1100 mg
セリン 480 mg
ヒドロキシプロリン mg
3.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 3.1 g
0.53 g
ー 一価不飽和脂肪酸 1.45 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.00 g
0.19 mg
0.81 mg
ー コレステロール *0 mg
47.6 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *45.6 g
ー でんぷん(多糖類) 38.8 g
ー ぶどう糖(単糖類) 0.6 g
ー 果糖(単糖類) 0.7 g
ー ガラクトース(単糖類) 0 g
ー しょ糖(二糖類) Tr g
ー 麦芽糖(二糖類) 1.1 g
ー 乳糖(二糖類) 0.3 g
ー トレハロース(二糖類) g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 0.8 g
ー 不溶性食物繊維 1.2 g
2.0 g
灰分 1.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

こむぎ [パン類] ナン100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

530 mg
97 mg
11 mg
22 mg
77 mg
0.8 mg
0.7 mg
0.11 mg
0.30 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.6 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.7 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.13 mg
0.06 mg
1.3 mg
0.05 mg
*0 µg
36 µg
0.55 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

こむぎ [パン類] ナン100gに含まれるカロリーは262kcalで、その内訳は、たんぱく質10.3g、脂質3.4g、炭水化物47.6gです。水分率は37.2%、食物繊維は2g、塩分相当量は1.3gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.53g、一価不飽和脂肪酸は1.45g、多価不飽和脂肪酸は1g、オメガ3脂肪酸は0.19mg、オメガ6脂肪酸は0.81mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは38.8g、ぶどう糖は0.6g、果糖は0.7g、ガラクトースは0g、スクロース(ショ糖)は微量、マルトース(麦芽糖)は1.1g、ラクトース(乳糖)は0.3g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは360mg、トリプトファンは120mg、トレオニンは290mg、バリンは430mg、ヒスチジンは220mg、フェニルアラニンは490mg、メチオニンは170mg、リシン250mg、ロイシンは690mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは250mg、チロシンは300mg、アルギニンは370mg、アラニンは360mg、アスパラギン酸は450mg、グルタミン酸3200mg、グリシンは360mg、プロリンは1100mg、セリンは480mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは530mg、カリウムは97mg、カルシウムは11mg、マグネシウムは22mg、リンは77mg、鉄は0.8mg、亜鉛は0.7mg、銅は0.11mg、マンガンは0.3mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.6mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは0.7mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.13mg、、ビタミンB2は0.06mg、ナイアシンは1.3mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は36µg、パントテン酸は0.55mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)