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【パン類】イングリッシュマフィンのカロリーと栄養成分一覧【228kcal】

イングリッシュマフィン

穀類

カロリー:228kcal

8.1g
たんぱく質
3.6g
脂質
40.8g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン
ジャンル 穀類
228 kcal
8.1 g
3.6 g
40.8 g
食塩相当量 1.2 g
水分 46.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

8.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *6.7 g
イソロイシン 530 mg
トリプトファン 87 mg
トレオニン 220 mg
バリン 330 mg
ヒスチジン 180 mg
フェニルアラニン 400 mg
メチオニン 130 mg
リシン 180 mg
ロイシン 530 mg
シスチン 180 mg
チロシン 230 mg
アルギニン 270 mg
アラニン 240 mg
アスパラギン酸 330 mg
グルタミン酸 2700 mg
グリシン 280 mg
プロリン 920 mg
セリン 360 mg
ヒドロキシプロリン mg
3.6 g
ー トリアシルグリセロール当量 *3.2 g
*1.21 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.7 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *1.19 g
0.06 mg
1.13 mg
ー コレステロール *Tr mg
40.8 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *40.1 g
ー でんぷん(多糖類) 33.7 g
ー ぶどう糖(単糖類) 0.5 g
ー 果糖(単糖類) 0.7 g
ー ガラクトース(単糖類) 0 g
ー しょ糖(二糖類) Tr g
ー 麦芽糖(二糖類) 1.8 g
ー 乳糖(二糖類) Tr g
ー トレハロース(二糖類) g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 0.2 g
ー 不溶性食物繊維 1.0 g
1.2 g
灰分 1.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

480 mg
84 mg
53 mg
19 mg
96 mg
0.9 mg
0.8 mg
0.12 mg
0.28 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン Tr µg
β-カロテン 1 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 1 µg
Tr µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.3 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.3 mg
δ-トコフェロール 0.1 mg
*Tr µg
0.15 mg
0.08 mg
1.2 mg
0.05 mg
*0 µg
23 µg
0.32 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン100gに含まれるカロリーは228kcalで、その内訳は、たんぱく質8.1g、脂質3.6g、炭水化物40.8gです。水分率は46%、食物繊維は1.2g、塩分相当量は1.2gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.21g、一価不飽和脂肪酸は0.7g、多価不飽和脂肪酸は1.19g、オメガ3脂肪酸は0.06mg、オメガ6脂肪酸は1.13mg、コレステロールは微量です。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは33.7g、ぶどう糖は0.5g、果糖は0.7g、ガラクトースは0g、スクロース(ショ糖)は微量、マルトース(麦芽糖)は1.8g、ラクトース(乳糖)は微量、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは280mg、トリプトファンは87mg、トレオニンは220mg、バリンは330mg、ヒスチジンは180mg、フェニルアラニンは400mg、メチオニンは130mg、リシン180mg、ロイシンは530mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは180mg、チロシンは230mg、アルギニンは270mg、アラニンは280mg、アスパラギン酸は330mg、グルタミン酸2700mg、グリシンは280mg、プロリンは920mg、セリンは360mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは480mg、カリウムは84mg、カルシウムは53mg、マグネシウムは19mg、リンは96mg、鉄は0.9mg、亜鉛は0.8mg、銅は0.12mg、マンガンは0.28mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは微量、β-カロテンは1µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は1µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.3mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは0.3mg、δ-トコフェロールは0.1mg、ビタミンKは微量、ビタミンB1は0.15mg、、ビタミンB2は0.08mg、ナイアシンは1.2mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は23µg、パントテン酸は0.32mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)