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【穀類】こむぎ [玄穀] 輸入 硬質のカロリーと栄養成分一覧【334kcal】

こむぎ [玄穀] 輸入 硬質

穀類

カロリー:334kcal

13.0g
たんぱく質
3.0g
脂質
69.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 こむぎ [玄穀] 輸入 硬質
ジャンル 穀類
エネルギー 334 kcal
たんぱく質 13.0 g
脂質 3.0 g
炭水化物 69.4 g
食塩相当量 0 g
水分 13.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 13.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 3.0 g
ー トリアシルグリセロール当量 2.5 g
ー 飽和脂肪酸 0.54 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.34 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.49 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 69.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 62.6 g
ー 水溶性食物繊維 1.5 g
ー 不溶性食物繊維 9.9 g
ー 食物繊維総量 11.4 g
灰分 1.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

こむぎ [玄穀] 輸入 硬質100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 2 mg
カリウム 340 mg
カルシウム 26 mg
マグネシウム 140 mg
リン 320 mg
3.2 mg
亜鉛 3.1 mg
0.43 mg
マンガン 4.09 mg
ヨウ素 0 µg
セレン 54 µg
クロム 1 µg
モリブデン 47 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 *0 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 1.2 mg
β-トコフェロール 0.6 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.35 mg
ビタミンB2 0.09 mg
ナイアシン 5.8 mg
ビタミンB6 0.34 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 49 µg
パントテン酸 1.29 mg
ビオチン 10.7 µg
ビタミンC *0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)